呼吸道感染

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慢性咽炎病因多,可通过饮食调理提高免疫力 [复制链接]

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慢性咽炎病因多,可通过饮食调理提高免疫力缓解,同时严格忌烟酒

慢性咽炎为慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,主要是咽部黏膜炎症。慢性咽炎多发于成年人,主要病因有屡发急性咽炎、长期受粉尘或有害气体刺激、烟酒过度或其他不良生活习惯、鼻窦炎分泌物刺激、过敏体质或身体抵抗力减弱等。

主要症状表现为咽部发干、发痒、有异物感、痰多、轻度疼痛、干咳,说话或刷牙后感到恶心,咽部充血呈暗红色,咽后壁可见淋巴滤泡等。

1、适宜饮食

适宜食用富含维生素的新鲜蔬果。如菠菜等富含B族维生素的食物可以消除呼吸道黏膜的炎症并促进损伤咽部的修复;西红柿、猕猴桃等富含维生素C的食物,可提高机体免疫力,对咽炎有辅助治疗作用。

适宜食用具有清热利咽作用的食物,如西瓜、乌梅、桔梗、甘草等。适宜食用具有滋阴去火、祛痰生津作用的食物,如白萝卜、百合、菠萝、橄榄、梨、橘子、苹果等,这类食物多柔嫩多汁,可缓解慢性咽炎。

2、禁忌饮食

忌多食辛辣刺激、过热、过冷的食物,如芥末、辣椒、茴香、麻辣火锅、冰激凌等。食用此类食物会刺激咽喉,加重病情。

忌多食油炸、腌渍的食物,如油条、麻团、油炸糕等,否则会加重病情。

忌烟酒。

3、慢性咽炎患者的五谷蔬果养生排行榜

乌梅

含维生素C、维生素E、钙、镁、磷、钾等,具有生津止渴、敛肺止咳的功效,适用于辅助治疗慢性咽炎。

含有膳食纤维、维生素C、多酚、多糖、鞣酸、维生素E、有机酸、胡萝卜素、钾等,具有滋阴去火、祛痰止咳、养护咽喉的功效,常食可改善慢性咽炎症状。

西瓜

含有番茄红素、胡萝卜素、维生素E、B族维生素、瓜氨酸、配糖体、蛋白酶、钾、钠、镁等,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,适用于慢性咽炎。

橄榄

含有维生素D、维生素C、维生素E、鞣酸、挥发油、糖类、钙、镁等,具有清肺利咽、生津止渴的功效,适用于慢性咽炎。

白萝卜

含有水、维生素C、芥子油、消化酶、胆碱、木质素、钙、钾、铜、镁等,具有除痰润肺、解毒生津、和中止咳等作用,常食可辅助治疗慢性咽炎。

4、适宜慢性咽炎的养生餐

什锦西瓜盅

[材料]小西瓜1个,香蕉半根,桃、菠萝、苹果、梨、橘子、荔枝各30克。

[做法]①西瓜洗净,从瓜蒂处切下一块,露出红瓤,再用小勺挖出瓜瓤,去子,切块;香蕉去皮,切块;桃、苹果、梨洗净,去皮、核,切块;荔枝洗净,去皮、核;橘子去皮、子,切块;菠萝去皮,洗净,切块。②所有切好的材料装入西瓜,放入冰箱冰镇1小时,即可食用。

香蕉、桃、菠萝、苹果、梨、橘子、荔枝富含维生素C、维生素E等多种维生素与矿物质,能促进咽部损伤的修复,并可消除呼吸道黏膜的炎症。西瓜与这些水果搭配食用营养丰富,可缓解慢性咽炎症状。

橘红杏仁蒸雪梨

[材料]雪梨2个,橘红、杏仁各6克。

[调料]冰糖末适量。

[做法]①雪梨洗净,挖出核;橘红润透,切成小丁;杏仁去皮、尖,切粒。②梨空心里放入橘红、杏仁、冰糖末,放入碗中,置蒸笼内,大火蒸45分钟即成。

橘红能理气宽中,燥湿化痰;杏仁能祛痰止咳;冰糖具有补中益气、润肺生津、止咳化痰、利咽降浊的功效,适用于肺热咳嗽、口燥咽干、咽喉肿痛、干咳无痰、咯痰带血等症。梨与这几样食材搭配食用具有清心润肺、化痰止咳的功效,适用于辅助治疗慢性咽炎、咳嗽、咽痛、口干等症。

乌梅桔梗汤

[材料]乌梅、桔梗各15克。

[做法]①乌梅、桔梗分别洗净,沥干。②锅中倒入适量清水,放入乌梅、桔梗,煎至汤浓即成。

桔梗具有抗炎、抗溃疡、镇痛解热、下气利咽的功效。乌梅与桔梗搭配食用可有效缓解慢性咽炎、咽痛、音哑等咽喉疾病,对于口腔溃疡、胸闷不畅、肺炎等症也有一定的辅助治疗效果。

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