雨水,是二十四节气中第二个节气,今年的雨水是在元宵节之后。从这个节气开始,家门口的的冰雪开始融化、气温开始回升、降水量明显增多,所以取名为雨水。
因冬春换季、气温回升、冷暖交替,这时候的养生重点大家可以放在养肺上,选择金桔、莲藕和蜂蜜水,止咳润肺效果好。
金桔,很多人喜欢吃这种水果就是因为它省事,用流水清洗干净后连皮一起吃,或者是煮着食用味道清香。对于一到春季就容易出现咳嗽,总是感觉喉咙干燥的人群,每百克的金桔中有84.7g水分、1.4g的膳食纤维、58千卡的热量,适量食用可缓解咳嗽,起到润肺的作用。
同时,金桔还能帮助老年人抵抗外界细菌等病原体,降低感染性疾病、呼吸道疾病的发病概率。
另外,随时随刻都想要护肤的爱美女性,除了每天要补充充足的水分以外,金桔中还有和柑橘类水平不相上下的维生素C,每百克的金桔里就有将近35mg的维生素C,用来缓解皮肤干燥、清除体内有害的自由基、降低牙龈出血等都有积极作用。
传统的中医上还认为,金桔味辛甘酸,入肝、肺、脾、胃经。具有理气解郁,化痰醒酒,除口臭清新口气的好处。如果符合这些特征的人,不妨每天吃几颗小金桔,食疗效果喜人。
除了金桔,在蔬菜里推荐大家食用的是莲藕,早先的莲藕出生在印度,后来才在我国河南、河北、山东、江苏等地种植。市面上的莲藕按照孔数划分,分别是七孔莲藕和九孔莲藕。
我们在日常挑选时,根据它们之间的区别来选择即可。喜欢拿莲藕煲汤做粥的人群,更适合你的是七孔莲藕,水分少淀粉含量高,做出来的美食黏稠又美味。九孔莲藕与之相反,水分含量多,口感脆适合炒、凉拌。
在《食物疗法》中还提到:莲藕味甘性平,可补中益气、健脾止泻、养阴补脏。对于春季经常咳嗽的人,莲藕也是个好选择,老中医认为白色入肺,把莲藕做成菜肴、甜品都适合肺不好的人群食用。
最后推荐给大家的是蜂蜜水,在人们的印象中蜂蜜能通便、美容养颜,但现代的营养学都推翻了这个结论。反而蜂蜜水具有的一种神奇效果是止咳,美国胸科医学学会的报告中指出,蜂蜜还是一种用来辅助治疗普通感冒引发咳嗽的食物,大家可以根据自身情况适量饮用蜂蜜水。
各位朋友,你家里有哪些可以止咳润肺的食物?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。