如何挑选好鸽子或对好鸽子的定义？
亚普：我是以成绩来判定鸽子，我每年都将鸽子的成绩输入计算机，到2月10日截止，只留下最前面25%的鸽子，另外75%成绩不好的鸽子都淘汰。至于对鸽子条件的挑选，注重鸽子翅膀第六根主羽与第七根主羽是否有明显的拉长；鸽子站立时，副羽部分是否有不规则的翘起，若有此现象要特别注意这种鸽子，因这类的鸽子鸽性特别好，在困难的飞行时会有突出的成绩；看头脑聪明与否，从鸽眼可以看出鸽子的聪慧与健康。
在此透露两个小方法给台湾鸽友参考：一是抓鸽子时，将鸽子的鼻子捏住，看看鸽子是否有眨眼或流眼泪，如果有的话，就是鸽子有呼吸道感染症状；二是抓鸽子时，捏住鸽子的耳朵，看看鸽子是否会开口，如果有的话，就是鸽子的平衡感不好。
荷西：我挑鸽子是从鸽子出生后两个月开始做筛选，如果鸽子的条件不符合我的标准，就将之淘汰。挑选的标准是要有好的肌肉，好的骨架，翅膀第八、九、十，这三根主羽最好要等长，喉咙要深且小，嘴巴上裂缝要开，至于眼睛则不重要。
亚柏特：我要求的鸽子要有好的平衡感，强壮的背部，副羽下方与身体连接部分的那三根小副羽要一样长且整齐，就像被剪刀剪过一样，尾巴不可翘起，要稍微下沉一点，最后就由鸽笼来判定鸽子的好坏了。
列尼斯：这25年来，我看过那么多的鸽子，几乎各式各样的鸽子，各种类型的眼睛，比赛都会入赏。挑选鸽子最重要的是，在同一家族什么样类型的鸽子入赏，那你就挑那一类型的鸽子，千万不要一概而论。换言之，挑选鸽子就是要挑鸽子的家族性。
卡罗：我选鸽子是看血缘、家族性，其次是成绩。而通常入赏鸽配另一只入赏鸽的直女或姊妹，入赏机率会比较高。
电脑：我用两个观点来挑选鸽子，第一、用买鸽子的观点来挑选鸽子，看鸽子的血统、血脉，不管鸽子的外在条件如何，宁可要一只鸽子不美但有好血统的鸽子，也不要一只成绩优秀但血统不好的鸽子。
第二、用选择的观点来挑选鸽子，鸽子的眼睛在头部要越高越好；对比赛鸽而言，眼睛不重要，对种鸽而言，眼睛要尽量挑选粗砂且立体；翅膀最后三根主羽要等长，但如果太尖或是常常分裂就是鸽子退化了；要挑全身上下没有一根白羽，却有白色脚趾的鸽子；鸽子的每一根主羽，如果太宽的，不要；尾巴翘起来的，不要；小型鸽要选肌肉饱满的，大型鸽要选身躯厚的；肉质要选Q的；至于喉咙，我不曾注意过。
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