凡是外感病，第一时间的反应非常重要，如果刚刚发现感冒迹象，就马上采取措施，那很快就可以将病堵回去。
我一再提醒大家，外感病的最初阶段很重要，就像着火了，刚刚有个小火苗，浇一杯水或者拿衣服一扑，它就灭了；如果等到整个屋子都烧起来了，甭犹豫，快跑吧，除了消防队谁都灭不了它。
感冒时，虽然大多数人都外寒内热，但治疗的时候，还是得根据具体的情况有所调整。
举个例子，内热如果很重的话，会发烧不退，这时候就得加一味清内热的药，它就是生石膏。
前两天有位朋友发烧，医院，医生给他开了罗红霉素和双*连，让他回家体养。
回家后，他烧到了三十九度左右，来电话问我怎么办，我就向他推荐了石膏粳米汤。我让他去药店买生石膏十五克(量不算大)，然后用一把大米和它熬，等米熟了，就喝那个米汤。一般烧过了三十八度的人可以使用这个方法，三十八度以下就不用了。
这位朋友下午服用了生石膏米汤，结果到了晚上，体温就正常了，后来也没有再烧过。
石膏粳米汤：最快最有效的退烧办法。
民国名医张锡纯就特别善用石膏。
他用生石膏试着给自己7岁的小孩子治好了感冒发烧，他再钻研医书《神农本草经》，里面说生石膏实际是微寒，他就明白了：其实生石膏不像人们说的是大寒，只是微寒而已。
从此张锡纯对用生石膏就心中有底了，他用生石膏治了几千例，效果都非常好，他自称用了一辈子，由此总结出来生石膏该怎么用。推广生石膏的用法是他对中医的贡献。
张锡纯自己说：“生石膏治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。”他的石膏粳米汤一方，用起来真是有如神助。
下面我把张锡纯先生《医学衷中参西录》中石膏粳米汤的原文摘录于下。
：治温病初得，其脉浮而有力，身体壮热。并治一切感冒初得，身不恶寒而心中发热者。
生石膏（二两，轧细），生粳米（二两半），上二味，用水三大碗，煎至米烂熟，约可得清汁两大腕。
乘热尽量饮之，使周身皆汗出，病无不愈者。若阳明腑热已实，不必乘热顿饮之，徐徐温饮下，以消其热可也。
石膏粳米汤：生石膏10-15克，轧细，粳米0克左右，用水三大碗，煮至米烂熟，约可得清汁两大碗，乘热尽量饮之，使周身汗出而愈。一般情况下，很快就可以退烧。
大家看，生石膏是透内热的，它可以将热邪从里面清透出去；大米熬成的米汤趁热喝下，借着这股热气，可以让身体出汗，驱散体表的寒气；同时粳米还可以调和胃气，历代典籍中皆有记载。
如，唐代医药学家孙思邈在《千金方·食治》中强调说，粳米能养胃气、长肌肉；《食鉴本草》也认为，粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。李时珍《本草纲目》中记载养生方法，多食粳米粥。
粳米既不让生石膏伤了胃，又能让生石膏的药性逗留于胃中，可以更长时间地发挥作用。
因为这个药退热效果好，也不伤正气，而且是一味不苦的中药，孩子也能喝下去。很多家长不用中药就是因为觉得中药退热慢，口感又差，孩子喝不下去。
所以，石膏粳米汤真是适合儿童的退热良药，而且热退后也不会像吃退烧药那样轻易反复。
后来张锡纯说了句话，是：（生石膏）凉而能散，有透表解肌之力。外感有实热者，放胆用之直胜金丹。
注：煅石膏千万不能用。煅石膏是受外伤用的，它有助于肌肉的恢复。煅石膏不能口服，生石膏可以口服。
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本文选自：每日一膳。
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