明明立秋都已经过去了,#日本#却还是一天比一天热,据气象厅报告,大阪、长野、新泻、福冈等多地都连续几天出现了高于人体的36℃~37℃危险高温,札幌预计将迎来长达半个月的“盛夏日”,是从年开始观测以来最长的一个记录。
在这种炎热天气下,相信很多人也和小编一样经受着“苦夏”的折磨,容易出现身体乏力、倦怠、恶心头痛甚至发烧等症状,而由于疫情在日本肆虐,不少人会担心自己到底是中暑还是感染了病*,引发了一些医疗问题和恐慌。
中暑与新冠感染如何区分?
据总务省消防厅透露,从今年6月到8月1日期间,全国共有2万人因中暑被急救送医,但由于医疗资源紧张以及对新冠感染的警戒,医院拒绝接收病人的情况。
医生表示,多数情况下中暑和新冠肺炎都会出现发烧、疲劳感、头痛等症状,仅凭这些很难判断到底是什么病症,区分的要点在于观察症状出现的“原因”和“过程”。
中暑一般是由于在烈日下活动或在盛夏不开冷气,因“环境过于酷热”导致,身体无力、肌肉疼痛更明显;而新冠感染初期症状更像是感冒,从喉咙疼痛和鼻涕等轻微症状开始过渡到发烧,特征是会出现咳嗽、喉咙痛等呼吸道症状。
中暑的症状在采取应对措施后一般30分钟之内情况会好转,但过了30分钟左右身体状况还没有改善的话,医院就诊,因为中暑严重的话同样会导致死亡。
有头晕、头晕、肌肉痛、脚麻等情况,需要立即转移到凉爽的地方冷却身体,补充水分;
出现头痛、呕吐、倦怠感、身体无力等症状,最好去医疗机构就诊;
有意识障碍、肌肉痉挛、不能笔直走路等运动障碍,出现高体温等症状的情况,需要实施急救并住院治疗。
“消暑凉方”
为了预防中暑以及后续带来的各种问题,我们平时一定要注意做好防护措施,再加上疫情也很严重,最好减少外出,在家要适当开空调、多补水。
不过对于常年经受高温的日本人来说,“食补”才是最好的消暑方式,为了防止食欲不振,他们还研究出了许多夏季必吃的“消暑凉方”,一起来get吧!
荞麦面
日本的美食中荞麦面绝对占有一席之地,日本人还开发出了专门在夏天吃的搭配,比如加冰块和生蔬菜一起吃的冷荞麦面,从口感上就十分冰爽;
也可以加入山药泥、生鸡蛋、滑子菇等黏稠食材,富含食物纤维和益生菌等,有“整顿肠道”的效果;
还有日本人最爱的纳豆,被认为是代表性的健康食品之一,搭配海苔和生姜也能起到很好的消暑作用。
泥鳅锅
天气越热就越想吃点冰凉的食物,但日本女子栄養大学栄養诊所的教授蒲池桂子表示,夏天非常适合吃火锅来让身体流汗,摄入更多提高代谢的食物来提高内循环。
其中从江户时代流传下来的“泥鳅锅”就是非常好的防苦夏美食。泥鳅含有丰富的钙、维生素D和蛋白质,江户时代的料理书中介绍是“百病不起之物”,再搭配牛蒡、大葱等佐料,提升鲜美味道的同时也能摄入更多营养。
拌/腌野菜
日本人在饮食上对野菜情有独钟,而一到夏季,山形县的夏日固定料理「だし」就很受欢迎,这道料理是用茄子、秋葵、*瓜等夏季蔬菜切碎,再用鲣鱼、高汤一起调味,做起来很简单,市面上也有成品售卖。
因为原料丰富,这道菜富含矿物质和维生素,咸鲜的口感也非常好,食欲不振的时候搭配米饭一起吃十分下饭,日本人也喜欢搭配冷豆腐一起吃,更加清爽入味。
看到这里小编的口水都快流下来了,现在疫情严峻,大家一定要好好吃饭、摄入更多营养,同时做好防护,一起等待疫情消散!
你在日本会吃什么美食来消暑呢?快来和我们分享一下吧!