咳嗽是呼吸道黏膜受刺激引起的一种机体的防卫反射,用以排除呼吸道分泌物或刺激性微粒,是胸部疾病的常见症状。引起咳嗽的原因多种多样:急性呼吸道感染常伴有全身炎性症状。慢性支气管炎的咳嗽病程长,反复发作,秋冬加重。下面为大家推荐2个实用的食疗方缓解咳嗽的症状,赶紧学起来吧!
1贝母梨
材料:
贝母5克,梨1个,冰糖1汤匙
做法:
(1)准备材料:把梨洗干净,在梨上部1/4处横着切开,把梨核挖掉,切掉的部分当作盖子。
(2)把贝母碾碎成粉末,放在梨子中间挖出来的坑里,然后盖上盖子,外表看起来还是完整的梨子,放入容器中。
(3)蒸锅加水,放入盛有贝母梨子的容器,大火蒸1小时即可关火。
功效:
贝母是常用的化痰止咳药,此方清热凉血,对于热咳、胸闷心烦、咽干口褐等热性病症都有疗效。
说明:
梨汁和梨肉都要吃掉,贝母可以选川贝,药店可以买到。
2莲藕秋梨汁
材料:
莲藕克,秋梨克,冰糖5克
做法:
(1)准备材料:莲藕去皮,去节,洗干净切成块。雪梨也洗净,去掉核,切块。
(2)
把莲藕块和雪梨块放入榨汁机中,加入少许凉开水,榨成汁。
(3)
在莲藕梨汁中加入冰糖(也可以不加),搅拌均匀后即可饮用。
功效:
清香甘甜,润肺清燥,养阴清热,止咳祛痰。
说明:
莲藕和雪梨都偏寒,生吃碍脾胃,所以脾虚胃寒、容易腹泻的人不宜生吃。