立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是免疫力。友们都知道,我们自身的免疫力如果低下就会容易患上各种疾病,所以,想办法提高免疫力,是一件对身体健康负责任的事。提高免疫力应该吃些什么好呢?今天就让大众微健康的养生专家来教友们。
免疫力差易生病,咋办?增强免疫力吃什么?富含这7种物质的食物,最好一个都不要少,多吃可以帮你避免疾病!尤其是最后2种!
1、富含维生素a的食物
近年来,国内外很多研究表明,当维生素A缺乏时,呼吸道和消化道上皮等部位的上皮细胞的组织结构就会受到损伤,发生分化不良,导致防御病菌的能力下降,使病*和细菌能够趁虚而入。
富含维生素a的食物有哪些呢?
维生素A存在于动物肝脏、海鱼、蛋*和奶油当中,植物中的胡萝卜素也能在人体中转化成维生素A。
2、富含维生素e的食物
维生素E是体内的抗氧化剂,同时又是一种有效的免疫调节剂。维生素E可以提高机体免疫功能,提高对感染的抵抗力。
富含维生素e的食物有哪些呢?
想获得天然维生素e,可以从油料种子、坚果等中获取。油是人们每天饮食所需的,这也是我们直接获取维生素e的方法,其中,胡麻油的含量最高,依次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油、玉米油、色拉油;坚果类包括杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子等中也富含维生素e。
3、富含维生素c的食物
维生素C是抗体形成的“催化剂”。维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。
富含维生素c的食物有哪些呢?
新鲜的蔬菜、水果是丰富的维生素C来源,如鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
4、富含锌的食物
锌是人体不可缺少的微量元素,人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。所以说,锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。
富含锌的食物有哪些?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中,像“含锌之王”非牡蛎莫属。
5、富含硒的食物
研究发现,硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可明显刺激免疫球蛋白抗体产生,从而增强机体抗病的能力。美国一项研究表明,每天补充微克有机硒,癌症死亡率可下降50%,癌症总发病率可下降37%。
富含硒的食物有哪些?
《中国居民膳食指南》建议:成人膳食硒平均需要量为41微克/天。富含硒的食品除小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。各种含硒量较高的食物如下表所示。
6、富含番茄红素的食物
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统。番茄红素清除自由基的功效是维生素E的倍。可以有效地防治因免疫力下降引起的各种疾病。
富含番茄红素的食物有哪些呢?
茄红素不只存在于西红柿中,只要是有红色果肉的水果,其实都含有茄红素,像是葡萄柚、石榴、红肉西瓜、木瓜等水果,也都含有茄红素。
7、富含花青素的食物
一方面,花青素是人体必不可少的,是降低毛细血管通透性,是人体阻止病*入侵保护机体器官的一个屏障;另一方面,花青素能使更多的维生素C生效,可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生),防止体内自由基的老化、疾病,有效增强免疫力。
富含花青素的食物有哪些呢?
花青素主要存在于紫色的食物中,如茄子、紫薯、紫甘蓝、黑枸杞、桑葚、蓝莓、葡萄等。
今天要和友们分享的就这么多,希望今天的内容能给友们带来帮助,也欢迎友们在评论区分享你是怎么提高自己免疫力的,让更多的朋友受益,感谢~
参考文献
岳文.影响免疫力的营养素知多少[J].中国保健营养
周言.营养与免疫力[J].健身科学
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