咳嗽是一种常见的症状，会给患者和周围的人带来很多不适。除了进行咳嗽治疗外，患者咳嗽时还需要注意适当的营养，以改善症状，避免咳嗽加重。那么咳嗽的人应该吃什么，应该避免什么？
3要
1、富含维生素A、C和锌的食物组
呼吸道感染是咳嗽的常见原因，因此，咳嗽时应增加富含维生素A、C和锌的食物的摄入量。这些物质在人体免疫系统中起重要作用，有助于增强抵抗力、解*，从而有助于抵抗由细菌和感染引起的呼吸道疾病。消除咳嗽的原因后，咳嗽也会有所改善。
对咳嗽患者有益的富含维生素A、C和锌的食物可以提到猪肉、牛肉、菜花等蔬菜、蔬菜、胡萝卜、西红柿、橙子、柠檬、葡萄柚、菠萝、猕猴桃、红甜椒。
但是，如果人们咳嗽的原因是胃食管反流病，应该避免在这个食物组中含有大量酸的水果，如柑橘类水果、橘子、菠萝等，以免加重反流和咳嗽。
2、液体食物组，易于吞咽
咳嗽时应该吃软的、容易吞咽的流质食物，避免刺激喉咙，经常咳嗽，尤其是干咳会使喉咙痛，导致喉咙痛、喉咙灼痛、吞咽唾液时疼痛。
因此，此时应多吃流质、柔软、易吞咽的食物。这些食物将帮助您更轻松地进食和饮水，同时避免造成伤害以及刺激喉咙粘膜引起咳嗽。因此，它们将有助于快速缓解咳嗽引起的喉咙痛。
大家应该添加仍然含有身体所有必需营养的液体、柔软的食物，如汤、稀粥、蔬菜汤等，当人们咳嗽时，这将有助于改善这种情况。
3、消炎食品组
咳嗽时应补充的食物组2大蒜、生姜、韭菜等具有高抗炎特性的食物有助于改善咳嗽状况，
富含抗菌和抗炎特性的食物对改善由细菌和病*引起的呼吸道疾病也非常有效，从而缓解由这些疾病引起的咳嗽症状。
有些食物具有很高的抗炎和抗菌特性，可以添加到饮食中，例如蜂蜜、大蒜、紫苏、洋葱、生姜、细香葱等。此外，全谷物如燕麦、糙米、亚麻籽、杏仁、核桃、三文鱼、鲭鱼、金枪鱼、草莓、樱桃等，也有助于减轻炎症，缓解咳嗽引起的喉咙痛。
2忌口
1、过敏食物
如果人们的咳嗽是由哮喘引起的，某些食物会引起过敏并刺激您的呼吸道，使患者的哮喘和咳嗽更加严重。因此，大家需要去看医生以确定自身的哮喘是否与日常的饮食有关。
有些食物会引起过敏，加重哮喘和咳嗽，需要注意，比如贝类、鸡蛋、鱼、坚果、蘑菇等。鱼不推荐食物，因为呼吸系统容易被贝壳刺激。这些海鲜。此外，虾、蟹和鱼中含有丰富的蛋白质，很多人可能会过敏。这也是咳嗽的原因之一。
2、油炸食品
这些食物经过加工处理后，往往会比较硬，与咽喉黏膜产生摩擦，使患者吞咽困难，进食时不舒服，喉咙刺激引起更多咳嗽。此外，油炸、烧烤、油炸、油炸食品往往含有大量脂肪，引起消化不良，多食会引起消化功能紊乱，对患者的肠胃有害。
此外，这些食物还会导致喉咙分泌更多的粘液和痰液。这对喉咙不好，还会加重咳嗽。
以上就是关于咳嗽患者应该和不应该吃的食物的一些介绍，大家需要注意改善咳嗽。但是，如果人们有持续咳嗽不退，已经遵循了良好的饮食习惯，但病情仍然没有改善，医院进行早期检查，并咨询医生进行适当的治疗。避免危险的并发症，以最好的方式保护健康。
参考资料
《咳嗽的症状有哪些？》医学审查人KathyW.Warwick,RD,CDE,Nutrition年12月14日
《人们咳嗽怎么办？》医学审查人JamieHeidel年1月12日